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    培根金针菇卷


    【发布日期】:2012-08-07  【来源】:易菇网  【作者】:yiyi妈妈
    【核心提示】:金针菇切掉根部,洗净沥干水分;取一条培根从中间切开;卷入一小把金针菇,用牙签固定;平底锅放少许油,放入培根卷,小火煎熟,洒上黑胡椒碎出锅;不用涮锅,把西兰花放锅里翻炒两下,放在培根卷旁边即可

        主料  
        金针菇、培根 

        辅料  
        黑胡椒碎适量、西兰花适量 

        制作步骤
        1. 金针菇切掉根部,洗净沥干水分;
        2. 取一条培根从中间切开;
        3. 卷入一小把金针菇,用牙签固定;
        4. 西兰花洗净,掰小朵,开水中放一点盐和食用油,把西兰花焯熟,控干水份;
        5. 平底锅放少许油,放入培根卷,小火煎熟,洒上黑胡椒碎出锅;
        6. 不用涮锅,把西兰花放锅里翻炒两下,放在培根卷旁边即可;
        7. 你可以洒一些番茄酱或辣椒酱,很好吃噢!
       
        小贴士
        由于培根本身就很咸,所以不用放盐啦!

     
     
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