说起茶树菇可能很多人不那么熟悉，其味道鲜美，营养丰富，但也有人说茶树菇没卖相，相比香菇、杏鲍菇、金针菇等菇类差远了，这种想法是错误的，茶树菇含有多种的氨基酸和矿物元素等，食用茶树菇不仅能够延缓衰老、健脾益胃还具有增强免疫力，防癌抗癌的功效。
茶树菇的好处
降胆固醇
茶树菇所含氨基酸等对中老年人心脑血管、高血压、高血脂等健康有很大的帮助。
通便排毒
茶树菇本身有很多膳食纤维，能帮助人体代谢，排除体内毒素，通肠清便的作用。
增强人体免疫力
茶树菇含丰富的蛋白质，尤其是含人体不能主动合成的氨基酸、葡聚糖、菌蛋白等，对增强机体免疫力有很大的好处。
抗衰老
其具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、尤其小儿尿床，有独特的疗效。
