白灼金针菇快来了解下，口感鲜美又多汁，做法简单又省事

【发布日期】：2019-01-03 【来源】：网络

【核心提示】：　　所需要的食材：金针菇、蒜瓣、小米辣、葱、生抽、蚝油、盐、淀粉　　做法：　　1.蒜瓣去皮剁碎，也可以用压蒜器压成蒜泥，小

　　所需要的食材：金针菇、蒜瓣、小米辣、葱、生抽、蚝油、盐、淀粉

　　做法：

　　1.蒜瓣去皮剁碎，也可以用压蒜器压成蒜泥，小米辣切小圈，葱切小段

　　2.金针菇切去根，放入碗中上锅蒸10分钟

　　3.炒锅加热倒入油，放入蒜瓣翻炒均匀，炒至蒜瓣微黄

　　4.加入水淀粉翻炒均匀

　　5.放入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐煮开，加入葱关火。把煮好的料汁浇入蒸好的金针菇上面，撒上小米辣即可享用

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