这碗炒饭告诉你，牛肉和杏鲍菇是绝配

 　　杏鲍菇吃起来口感像肉，加蒜和青椒一炒，吃起来更是神似小炒肉，而且口感软滑，自身带鲜，只放盐巴就能吊味。对烹饪水平也没有要求，厨房小白也能用它轻松做出一道美味小炒，可算是一种非常好处置的食材了。杏鲍菇洗净，单独炒或是炒猪肉，做法都相对常见，今天想介绍的是它和牛肉的搭配方法，而且不是作为单独的一道菜，而是菜饭合体的一个形式出现的，我给它取了个平铺直叙的名字：牛肉杏鲍菇胡萝卜蛋炒饭。如果你是一个炒饭爱好者，这种做法绝对是不容错过的那一种。牛肉和杏鲍菇是绝配，杏鲍菇炒完有特殊的口感和香气，再加上胡萝卜和鸡蛋，无论从味道、色彩还是营养上，这道炒饭都能令你满意。