原料:鸡毛菜、老豆腐、黑木耳、生抽、蚝油、盐。
做法步骤:
第1步、食材:鸡毛菜(已洗净)、老豆腐、黑木耳(已泡发清洗)
第2步、将老豆腐放在案板上切开,待用。
第3步、将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
第4步、烧锅倒油烧热,下入鸡毛菜、切好的老豆腐和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
第5步、然后,加适量的生抽。
第6步、加适量的蚝油。
第7步、加适量的盐。
第8步、调味炒匀即成。