小米椒炒黑木耳，家常菜，下饭又好吃

【发布日期】：2019-11-29 【来源】：百家号【作者】：餐饮味道设计师

【核心提示】：原材料：黑木耳200克，小米椒10克，大蒜5克，生姜5克，葱3克，折耳根10克。调味料：大豆油适量，盐2克，生抽3克。制作方法：

       原材料：黑木耳200克，小米椒10克，大蒜5克，生姜5克，葱3克，折耳根10克。
       调味料：大豆油适量，盐2克，生抽3克。
       制作方法：
       1.先将黑木耳切成条状，小米椒切小段，大蒜切片，生姜切丝，葱切长段，折耳根切长段；
       2.起锅烧油，油热放入姜丝、蒜片、小米辣、折耳根炒香；
       3.放入黑木耳，放入食盐、生抽翻炒3-4分钟；
       4.放人葱段出锅装盘。