用料:鸡腿菇 3个、排骨 400克、红枣 8个、生姜 1小块、葱花适量、食盐适量
做法步骤
1、准备食材
2、排骨洗净焯水沥干备用
3、红枣洗净去核备用
4、鸡腿菇也叫杏鲍菇哦,洗净切滚刀块备用
5、生姜去皮拍扁备用
6、把排骨,红枣,生姜块一起放进锅里倒入适量的水,大火烧开再转中小火煮25分钟
7、加入鸡腿菇再煮10分钟就可以了
8、起锅前加入少许葱花及适量盐调味就可以啦
9、清爽可口的排骨汤就搞定