原料：
平菇、肉末、香葱、姜末、稻米油、盐、千禾酱油、胡椒粉。
做法步骤：
第1步: 平菇洗净撕小块备用。
第2步: 肉末切碎备好。
第3步：姜末，葱白切碎备用。
第4步：热锅冷油，放入葱白，姜末煸香。
第5步：放入肉末煸炒出香味，加入适量盐，胡椒粉调味。
第6步：放入平菇炒至变软。
第7步：放入少许热水，盐，生抽焖煮五分钟。
第8步：撒入葱花即可。
第9步：即将出锅装盘。
小贴士：
平菇翻炒后会出些汤汁，只需加少许热水焖煮至熟即可！
原料：
平菇、肉末、香葱、姜末、稻米油、盐、千禾酱油、胡椒粉。
做法步骤：
第1步: 平菇洗净撕小块备用。
第2步: 肉末切碎备好。
第3步：姜末，葱白切碎备用。
第4步：热锅冷油，放入葱白，姜末煸香。
第5步：放入肉末煸炒出香味，加入适量盐，胡椒粉调味。
第6步：放入平菇炒至变软。
第7步：放入少许热水，盐，生抽焖煮五分钟。
第8步：撒入葱花即可。
第9步：即将出锅装盘。
小贴士：
平菇翻炒后会出些汤汁，只需加少许热水焖煮至熟即可！
