材料:
金针菇 羊肉片 香菜 蒜末 朝天椒 麻辣川香汁
辣拌羊肉片金针菇的制作步骤:
1.朝天椒切圈,蒜切末,香菜切碎。
2.切点羊肉片。
3.金针菇煮熟。
4.羊肉片煮熟。
5.金针菇,羊肉片,蒜末,朝天椒放在一起。先放麻辣川香汁。拌均匀,再放香菜,再拌一下。如果把香菜提前放进去一起拌,香菜沾染的汤汁太多,香菜本身的味道会被遮盖一些。
6.麻辣川香汁的味道非常好。不用再放其他调味料了。当然如果口味重,可以再放一点儿盐。
材料:
金针菇 羊肉片 香菜 蒜末 朝天椒 麻辣川香汁
辣拌羊肉片金针菇的制作步骤:
1.朝天椒切圈,蒜切末,香菜切碎。
2.切点羊肉片。
3.金针菇煮熟。
4.羊肉片煮熟。
5.金针菇,羊肉片,蒜末,朝天椒放在一起。先放麻辣川香汁。拌均匀,再放香菜,再拌一下。如果把香菜提前放进去一起拌,香菜沾染的汤汁太多,香菜本身的味道会被遮盖一些。
6.麻辣川香汁的味道非常好。不用再放其他调味料了。当然如果口味重,可以再放一点儿盐。