材料：
青椒 红椒 五花肉 郫县豆瓣酱 盐 糖 水淀粉
干锅茶树菇的制作步骤：
1.茶树菇去根清洗一下用淡盐水浸泡15分钟。
2.青椒，红椒切丝。
3.五花肉切大概3mm的薄片。
4.郫县豆瓣剁碎。
5.浸泡好的茶树菇掰成5厘米左右的小段。
6.锅内烧开水，放入茶树菇，水再开时捞出。
7.锅内倒少许油，放入五花肉煸炒出油。
8.把肉片拨到一边，倒入剁碎的郫县豆瓣炒出红油。
9.倒入茶树菇大火翻炒3分钟左右。
10.倒入青红椒丝翻炒1分钟左右，加盐糖调味。
11.最后水淀粉勾芡即可。
材料：
青椒 红椒 五花肉 郫县豆瓣酱 盐 糖 水淀粉
干锅茶树菇的制作步骤：
1.茶树菇去根清洗一下用淡盐水浸泡15分钟。
2.青椒，红椒切丝。
3.五花肉切大概3mm的薄片。
4.郫县豆瓣剁碎。
5.浸泡好的茶树菇掰成5厘米左右的小段。
6.锅内烧开水，放入茶树菇，水再开时捞出。
7.锅内倒少许油，放入五花肉煸炒出油。
8.把肉片拨到一边，倒入剁碎的郫县豆瓣炒出红油。
9.倒入茶树菇大火翻炒3分钟左右。
10.倒入青红椒丝翻炒1分钟左右，加盐糖调味。
11.最后水淀粉勾芡即可。
