用料主料：西红柿 2个 金针菇 150g 调料 蒜 3瓣 生抽 15g 糖 10g 盐 2g 其它 水 50ml 炒金针菇的油 10ml 炒西红柿的油 15ml番茄烩金针菇的做法蒜切片，金针菇去掉根部切段儿，西红柿去蒂切块。
1、锅中倒入油，入蒜片小火炒香，放入金针菇中大火炒软，盛出待用。
2、锅中再倒入少许油，将西红柿炒软，要炒到西红柿酱的样子。加入生抽、糖、盐调味，倒入水。
3、放入金针菇，中大火收汁至汤汁粘稠。
用料主料：西红柿 2个 金针菇 150g 调料 蒜 3瓣 生抽 15g 糖 10g 盐 2g 其它 水 50ml 炒金针菇的油 10ml 炒西红柿的油 15ml番茄烩金针菇的做法蒜切片，金针菇去掉根部切段儿，西红柿去蒂切块。
1、锅中倒入油，入蒜片小火炒香，放入金针菇中大火炒软，盛出待用。
2、锅中再倒入少许油，将西红柿炒软，要炒到西红柿酱的样子。加入生抽、糖、盐调味，倒入水。
3、放入金针菇，中大火收汁至汤汁粘稠。
