食材:平菇,鸡蛋一个,面粉两勺 淀粉一勺、盐、小苏打一勺,椒盐一勺,辣椒粉适量
做法:
1.平菇洗净 撕成小朵,用手攥干
2平菇用厨房纸 彻底的吸干水分
3.碗中放面粉 淀粉 盐椒盐打入一个鸡蛋,放适量清水,搅拌成浓稠的面糊
4.蘑菇放入面糊里拌匀每一块蘑菇都裹上面糊
5.热锅烧油 油温七成热放入蘑菇 炸至金黄捞出同待全部炸好后,复炸一遍,撒上辣椒粉,椒盐粉就可以吃啦!
食材:平菇,鸡蛋一个,面粉两勺 淀粉一勺、盐、小苏打一勺,椒盐一勺,辣椒粉适量
做法:
1.平菇洗净 撕成小朵,用手攥干
2平菇用厨房纸 彻底的吸干水分
3.碗中放面粉 淀粉 盐椒盐打入一个鸡蛋,放适量清水,搅拌成浓稠的面糊
4.蘑菇放入面糊里拌匀每一块蘑菇都裹上面糊
5.热锅烧油 油温七成热放入蘑菇 炸至金黄捞出同待全部炸好后,复炸一遍,撒上辣椒粉,椒盐粉就可以吃啦!