蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
食材:猪腿骨(可用大梁骨或排骨代替) / 竹荪适量 / 山药适量 / 鸡脚适量 / 姜少许
做法:猪骨与鸡脚提前焯水去脏,山药清水冲洗,竹荪泡软后去掉脏的部分,继续泡十五至二十分钟。