食材&配料：
金针菇、日本豆腐、葱姜末、玉米淀粉
做法：
1.生抽、蚝油、老抽、糖、盐、清水混合均匀调制成味汁备用。
2.豆腐切成小块，裹上一层淀粉，放入锅中小火煎至两面煎黄盛出备用。
3.葱蒜末炒香，倒入金针菇炒软，倒入豆腐，放入调好的酱汁小火焖煮入味，出锅撒入葱花即可。
食材&配料：
金针菇、日本豆腐、葱姜末、玉米淀粉
做法：
1.生抽、蚝油、老抽、糖、盐、清水混合均匀调制成味汁备用。
2.豆腐切成小块，裹上一层淀粉，放入锅中小火煎至两面煎黄盛出备用。
3.葱蒜末炒香，倒入金针菇炒软，倒入豆腐，放入调好的酱汁小火焖煮入味，出锅撒入葱花即可。
