食材&配料:丝瓜、鲜牛肝菌、花生油、盐、葱花
做法:
1.把丝瓜去皮后切成厚片,鲜牛肝菌清洗干净后切成同样大小的片备用。
2.起锅烧热油,油温烧至七成热,下入牛肝菌和丝瓜过油,捞出控油备用。
3.将控油后的食材加入盐拌匀,放入上汽后的蒸屉蒸八分钟,出锅后撒入葱花点缀即可。
食材&配料:丝瓜、鲜牛肝菌、花生油、盐、葱花
做法:
1.把丝瓜去皮后切成厚片,鲜牛肝菌清洗干净后切成同样大小的片备用。
2.起锅烧热油,油温烧至七成热,下入牛肝菌和丝瓜过油,捞出控油备用。
3.将控油后的食材加入盐拌匀,放入上汽后的蒸屉蒸八分钟,出锅后撒入葱花点缀即可。