准备:老豆腐金针菇 黑木耳 蒜苔 青红椒 郫县豆瓣酱
第一步:热油锅中加入老豆腐煎香,盛出
第二步:金针菇黑木耳 蒜苔 青红椒改刀切段,蒜切片
第三步:蒜、金针菇、木耳进锅翻炒,加入豆瓣酱炒均匀,加入蒜苔翻炒几下,加入开水、酱油、糖调味,下入煎好的豆腐炖
第四步:将豆腐先盛出摆盘,锅中加入青红椒和麻油,出锅摆在豆腐上面
准备:老豆腐金针菇 黑木耳 蒜苔 青红椒 郫县豆瓣酱
第一步:热油锅中加入老豆腐煎香,盛出
第二步:金针菇黑木耳 蒜苔 青红椒改刀切段,蒜切片
第三步:蒜、金针菇、木耳进锅翻炒,加入豆瓣酱炒均匀,加入蒜苔翻炒几下,加入开水、酱油、糖调味,下入煎好的豆腐炖
第四步:将豆腐先盛出摆盘,锅中加入青红椒和麻油,出锅摆在豆腐上面