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海鲜平菇汤食材
平菇
海鲜平菇汤的做法
1、材料白贝、虾、平菇、姜
2、虾去虾头挑出虾线、(用小刀切虾头时、轻轻地把虾线拉出来、这样方便又不麻烦)
3、白贝用盐搓一搓再清洗干净
4、平菇清洗干净、在中间撕开
5、姜去皮切片
6、锅加入适量清水、放姜片、大火烧开
7、放白贝、煮至白贝开壳
8、放平菇、虾、煮至5-8分钟、饮用前放盐
