用料:
海鲜菇300克,两小勺食用油,适量的蒸鱼豉油,适量的香葱,少许的红椒。
做法:
1.准备所有食材,先把海鲜菇清洗干净,最少要清洗两次海鲜菇。
2.清洗干净后,在锅里加入适量的清水煮开,然后把海鲜菇放进去煮,煮开以后,海鲜菇缩小变软后,就可以捞出来了。捞出来控干水分后,放到盘子里备用。 3.把香葱切碎,红辣椒清洗干净,切成小块。 4.然后把切好的香葱段和切好的辣椒段放到控干水分的海鲜菇上面。然后在炒锅里倒入适量的食用油,开火烧热后,趁热把热油淋到海鲜菇的上面。然后再倒上适量的蒸鱼豉油就可以了。搅拌均匀后,就可以享用美食了。