蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
用料:
金耳、冰糖、枸杞
做法:
金耳清洗后切小块;
锅中加水煮20分钟;
加入适量冰糖和枸杞,煮至金耳熟透,盛入碗中即可;
温馨提示:炖盅隔锅炖效果最佳,可根据自己情况适量加入枸杞、百合、莲子之类。不喜食糖金耳的,可让炖好的金耳冷却到35度左右加入蜂蜜更好。