蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
用料:
金耳、姜、葱、花椒、排骨
做法:
金耳清洗后切小块备用;
排骨焯水后洗净,姜切片备用;
锅内加水,水开后加入排骨、姜片、一个葱结、少许花椒,中小火慢炖1个小时;
再放入金耳炖20分钟,加盐、胡椒调味即可;