蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
食材：
土鸡1只、羊肚菌200克、枸杞、姜块、料酒、盐、清水
步骤：
1. 将羊肚菌切成薄片。2. 土鸡洗净切块，用料酒腌制10分钟。3.锅中加入清水，放入姜块和鸡块，煮沸后撇去浮沫，炖煮60分钟。4. 加入羊肚菌、枸杞，继续炖煮20分钟。5. 加入适量盐调味，炖煮5分钟后即可食用。
