蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
食材：
羊肚菌、排骨、冰糖、姜、葱白、老抽、生抽、蚝油。
步骤：
1. 排骨飞水洗净备用。2. 锅里加入少量油，放入处理好的排骨煸炒，同时放入姜片、大蒜葱段、冰糖炒出香味。3. 加入适量老抽、生抽、一点蚝油翻炒均匀，接着倒入处理好的羊肚菌翻炒均匀。4. 倒入泡羊肚菌的水和适量清水，大火煮开，小火慢炖40-45分钟。5. 炖至排骨酥烂脱骨时，转大火收干汤汁，撒葱花即可出锅。
