蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
食材:
羊肚菌(鲜干均可)、冬瓜、葱、蒜、盐、胡椒粉
步骤:
1. 羊肚菌洗净切大块儿,冬瓜切片,蒜切片儿;2. 锅中热油,放蒜片儿炒出香味,放羊肚菌翻炒后加冬瓜。3. 加入适量盐、胡椒粉和泡发羊肚菌水,汤汁收干后撒上葱花即可出锅。