材料:滑子菇、萨拉米肠、西芹茎、洋葱、玉米粒、豌豆、芝士条、熟大米饭、橄榄油、盐、白胡椒粉。
做法:将萨拉米肠切丝,洋葱和西芹茎切粒。碗内加入橄榄油、洋葱粒放入微波炉内,大火2分钟。将滑子菇、萨拉米肠、西芹、玉米、豌豆加入碗内,微波炉大火4分钟,放入盐和白胡椒粉调味。取另一个稍大的容器,先放米饭,表面均匀覆盖刚刚做好的配菜,最后铺上芝士条,放入微波炉内以中火3分钟加热,待芝士溶入饭内即可。
材料:滑子菇、萨拉米肠、西芹茎、洋葱、玉米粒、豌豆、芝士条、熟大米饭、橄榄油、盐、白胡椒粉。
做法:将萨拉米肠切丝,洋葱和西芹茎切粒。碗内加入橄榄油、洋葱粒放入微波炉内,大火2分钟。将滑子菇、萨拉米肠、西芹、玉米、豌豆加入碗内,微波炉大火4分钟,放入盐和白胡椒粉调味。取另一个稍大的容器,先放米饭,表面均匀覆盖刚刚做好的配菜,最后铺上芝士条,放入微波炉内以中火3分钟加热,待芝士溶入饭内即可。