蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
-材 料-
混合蘑菇500克、红色彩椒半个
青椒半个、生抽1勺
素蠔油、盐、油适量
-做 法-
1. 蘑菇洗净切片，彩椒切丝；
2. 做一锅开水勺开后放入蘑菇焯水备用；
3. 热锅入油，放入彩椒丝翻炒片刻；
4. 放入煮过沥干水的蘑菇翻炒；
5. 放入生抽、素蠔油、盐翻炒均匀即可出锅。
