蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
-材 料-
杏鲍菇4个、青椒2个
胡萝卜1个、姜2片
素蠔油、盐适量
植物油、蔬果粉适量
-做 法-
1. 杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切片;
2. 锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片,煸炒到杏鲍菇发软;
3. 倒入素蠔油,调入盐翻炒均匀;
4. 大火把锅里炒出的水收一下;
5. 放入青椒炒断生,调入蔬果粉炒匀即可。