1. 半只土鸡，剁小块，洗净血水。
2. 冷水下锅。
3. 焯一滚捞出。
4. 洗净浮沫。
5. 玉米切小段。
6. 虫草花洗一下。
7. 香菜，小米椒。
9. 大火煮开。
10. 中小火炖25分钟。
11. 放入玉米、虫草花，炖10分钟， 炖好关火。
12. 汤色金黄，香味四溢。
1. 半只土鸡，剁小块，洗净血水。
2. 冷水下锅。
3. 焯一滚捞出。
4. 洗净浮沫。
5. 玉米切小段。
6. 虫草花洗一下。
7. 香菜，小米椒。
9. 大火煮开。
10. 中小火炖25分钟。
11. 放入玉米、虫草花，炖10分钟， 炖好关火。
12. 汤色金黄，香味四溢。
