-材 料-
杏鲍菇、松茸鲜蔬粉
小米椒、牛肝菌油
黄豆酱、一品鲜酱油
-做 法-
1. 将杏鲍菇切成1厘米左右厚的片
2. 上下两面都切成十字花刀,这样更容易入味
3. 将锅烧热,倒入适量牛肝菌油,用牛肝菌油煎很香
4. 放入杏鲍菇,小火慢煎,煎至两面微微焦黄酥香即可盛出锅备用
5. 再次热锅起油,放入小米椒和适量黄豆酱,炒出香味
6. 放入煎好的杏鲍菇翻炒均匀,再倒入少量清水,水不用太多,防止糊锅
7. 加入适量松茸鲜蔬粉和一品鲜调味
8. 煎制一会儿,入味后即可出锅
-材 料-
杏鲍菇、松茸鲜蔬粉
小米椒、牛肝菌油
黄豆酱、一品鲜酱油
-做 法-
1. 将杏鲍菇切成1厘米左右厚的片
2. 上下两面都切成十字花刀,这样更容易入味
3. 将锅烧热,倒入适量牛肝菌油,用牛肝菌油煎很香
4. 放入杏鲍菇,小火慢煎,煎至两面微微焦黄酥香即可盛出锅备用
5. 再次热锅起油,放入小米椒和适量黄豆酱,炒出香味
6. 放入煎好的杏鲍菇翻炒均匀,再倒入少量清水,水不用太多,防止糊锅
7. 加入适量松茸鲜蔬粉和一品鲜调味
8. 煎制一会儿,入味后即可出锅