蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
-材 料-
茭白、蟹味菇
青椒、红椒、榨菜
油、盐、酱油
-做 法-
1. 将青椒、红椒洗净切成长条
2. 茭白去皮洗净，切成细条
3. 蟹味菇去蒂洗净后去蒂切成两段
4. 热锅起油，放入蟹味菇煸炒
5. 加入适量盐，放入榨菜一同煸炒
6. 放入切好的茭白
7. 加入适量清水和酱油，炒软
8. 最后放入青椒和红椒，炒熟后即可出锅
