蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
用料:菠菜1把、新鲜银耳半朵、酱油适量、蚝油1勺、山西陈醋1勺、糖少许、香油1勺、辣椒粉一大把、辣椒油少许勺、朝天椒8个、熟芝麻适量。
做法:1. 菠菜洗净切小段儿,银耳洗净,撕成一小朵一小朵。朝天椒切成小圈备用。2. 热锅烧水,水开之后放点盐,分别把菠菜和银耳烫一下捞起,迅速过凉水。3. 按个人喜好把所有的调味料拌匀备用。4. 用一个大碗把所有食材放进去,拌匀摆盘。