蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
食材:口蘑、咸肉、彩椒、淀粉、花雕酒、水、老抽、鸡粉、糖、蚝油
做法:口蘑去根部,顶部改上花刀即可。生抽放入热油锅内,出香味后放入口蘑、花雕酒、水、老抽、鸡粉、糖、蚝油烧制,放上一层咸肉片。烧制6分钟后,放入彩椒、淀粉稍加炒制即可