蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
原料:盐水松蕈 250 g,嫩佛手 180 g,生姜片 5 g,马耳葱20 g,川盐、鸡精、花生油各适量。
制作:盐水松蕈漂洗后,沥干水;嫩佛手削去外皮,切成粗丝;炒锅内放花生油;烧至六成热,下生 姜丝、松蕈,炒几下,速放佛手丝、川盐、马耳葱、鸡 精,炒至断生,起锅即成。
主要功效:理气止痛、化痰止咳、开胃消食。