蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
1.平底锅中放入一小块黄油，融化后加入切片的蘑菇炒一下，放盐和黑胡椒调味，盛出来，多余的水分倒掉。
2.再倒一丢丢油，将打散的鸡蛋液用中火煎一分钟，看到四周翘起来了即可。
3.将炒好的蘑菇放在鸡蛋的一半处，上面撒一些起司。
4.再将另一半鸡蛋盖在蘑菇上，中小火煎一会就完成了。
5.来点时令蔬菜搭配一起吃，营养丰富又美味。
