蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
用料:
上海青,滑子菇,枸杞,盐,鸡精,生粉水。
做法:
1.上海青切去根部,枸杞凉水泡发。
2.将盐,鸡精,生粉水兑成调味汁。
3.锅中注水烧开,调入少许油,倒入上海青、滑子菇焯下水沥出。
4.起锅下少许油,倒入滑子菇、上海青大火翻炒一会,再倒入调味汁、枸杞,翻炒均匀入味即可出锅。