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    翡翠白玉汤


    【发布日期】:2024-11-18  【来源】:大厨网
    【核心提示】:翡翠白玉汤做法

    原料

    大白菜: , 韩国年糕: , 油: , 盐: , 胡椒粉: , 葱姜末: , 鸡精:

    步骤

    1年糕用开水焯软后,放凉水里浸泡一会儿,避免粘在一起

    2大白菜洗净控干,我这个白菜是早都洗好放保鲜盒里的,拿出来直接就可以吃了

    3锅内加少许油烧热,放葱姜爆锅,填入清汤烧开,放点胡椒粉调味

    4将切好的白菜放里煮

    5白菜煮软后,放入切成小段的年糕继续煮

    6煮熟后加点盐和鸡精调味后出锅即可

    小技巧

    白菜清香、年糕软糯,汤也清淡不油腻,晚餐时喝点这个汤真的很舒服。我家小儿本来就喜欢吃年糕,用年糕做出来的翡翠白玉汤当然也喜欢楼喽!


     
    关键词: 白玉菇 食谱 菜谱
     
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