蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
原料
瘦肉一块 , 香菇, 蒜, 姜, 葱, 鸡粉, 料酒 , 盐, 生抽, 花生油:
步骤
1瘦肉、香菇、一小块姜、两颗蒜剁碎
2将剁碎的材料揉在一起,加入除了以外的所有材料,揉一揉,注意生粉要最后加。
3下锅煎一煎,只要表面略熟就好
4放进锅里蒸20分钟,撒上葱花焗几分钟,完成