主料:瘦肉250克、虫草花50克、石斛30克。
配料:百合20克、麦冬10克、蜜枣1个。
做法:
1、将瘦肉洗净,切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖,大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
5、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
特点:石斛千年以来它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。与虫草花煲汤有滋阴养肺、增强免疫力的功效。
主料:瘦肉250克、虫草花50克、石斛30克。
配料:百合20克、麦冬10克、蜜枣1个。
做法:
1、将瘦肉洗净,切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖,大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
5、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
特点:石斛千年以来它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。与虫草花煲汤有滋阴养肺、增强免疫力的功效。