蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
以新鲜的野生羊肚菌炖海参,风味独特,鲜香适口,既美味又营养。
材料:
羊肚菌、海参、排骨、姜、盐。
做法:
1、海参泡发好备用。
2、新鲜羊肚菌对半剪开,用水冲洗干净备用。
3、排骨飞水后捞出来放入炖盅,加入两片姜片。
4、羊肚菌和排骨炖30-40分钟后加入发泡好的海参继续炖1小时后关火,入少许盐调味即可。