原料：
老虎斑1条1000g，羊肚菌25g，虾胶100g，白芦笋150g。
做法：
1、老虎斑起球，煎香5成熟。
2、羊肚菌用高汤煨好后吸干水。
3、虾胶酿入羊肚菌并煎熟。
4、白芦笋用盐糖滚煨好。
5、然后起锅，爆香料头，放入主辅料，调味，爆炒熟即可。
原料：
老虎斑1条1000g，羊肚菌25g，虾胶100g，白芦笋150g。
做法：
1、老虎斑起球，煎香5成熟。
2、羊肚菌用高汤煨好后吸干水。
3、虾胶酿入羊肚菌并煎熟。
4、白芦笋用盐糖滚煨好。
5、然后起锅，爆香料头，放入主辅料，调味，爆炒熟即可。
