蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
材料：
鲍菇 50 克，水发梅花参 100 克，泡椒 100 克。
调味料：
姜片 10 克，盐、鸡精各 3 克，酱油、香油、食用油各适量。
制作方法：
1、梅花参洗净切条；鲍菇洗净切块。
2、锅倒油烧热，放入泡椒、姜片煸香；鲍菇入锅翻炒片刻，随后放入梅花参，加入盐、酱油和适量清水，盖上盖，焖至熟。
3、出锅前，加入鸡精、香油炒匀即可。
