兴万家旗下主要有两大基地五大中心,食用菌基地、特色种养基地、销售中心、研发推广中心、配送中心、财务中心、管理中心。食用菌基地,主要生产金针菇,占地面积36亩,总投资1千万,年产量达到2000吨金针菇,是赣州食用菌市场65%的供应单位;特色种养基地,主要以特色有机果蔬、农产品加工、花卉苗木、休闲旅游等产业,占地64亩,总投资2千万;销售中心成立于1999年,现年销售额3000万,主要针对赣州18县市及周边地区食用菌和精品蔬菜的批发,产品品项超过30种。食用菌研发推广中心,主要向江西及全国的食用菌种植户,提供菌种、技术与咨询、原材料提供及生产设备代采等服务项目。厨房配送中心是赣州目前第一家新观念性公司,主要针对赣州工厂、学校、企事业机关单位的厨房承包及厨房食材的配送,做到安全、卫生、省心、省事,一条龙服务。
两大品牌“菇蔬城”和“仙姑娃娃”,“菇蔬城”已经荣获省级著名商标。