陕西省安康市镇县坪以建设“林菌苗木”循环产业体系为目标,按照“突出龙头引领、着力培育大户、强化基地建设”的思路,重点采取四项措施,突出抓好食用菌产业发展,全面促进产业增效群众增收致富。
一是算清一本成本收益账。成立食用菌发展宣传、服务工作组,进村入户帮农民兄弟算好生产成本账、材料准备账、效益收入账,让群众“知根知底”。将生产全程费用算清楚,包括生产用地、菇棚搭建、原材料、药品、菌种、技术服务、生产设备等成本全部核算清楚,精确到每袋多少钱,让菇农心中有数。
二是出台一套奖扶政策。对发展2万袋以上的食用菌生产农户购买的农机,补贴购置款的80%(不超过3000元/台),对发展4万袋以上的大户和协会,奖励生产必需的机械设备(总额不超过5000元/台);对通过林业部门验收的,每袋补助0.1元。同时,各镇从财政上挤出部分资金直接奖补到户,用以扶持菇棚建设、生产材料准备、设备购买,对缺少资金的菇农协调资金,并优先安排产业发展贷款贴息。
三是提供一流服务。实行干部与菇农一对一服务,镇村干部主动上门为菇农办理木料采伐手续、协调土地流转,指导设备采购、菇棚搭建、原材料准备等工作;以“三问三解”活动为契机,干部和菇农一起买竹子、砍木柴、搭厂棚、碎木屑,将群众产业当成自己产业来抓,促进产业发展。
四是搭建一个市场平台。走“公司+农户”的路子,提升产业抵御市场风险的能力。成立食用菌开发加工公司,对产品进行深加工,延长产业链,提升产品附加值;与松夏食用菌公司和汉水食用菌公司合作,通过签订保护价生产收购订单、鲜菇进超市等方式,保证农户的收益,提高产业发展积极性。
截止目前,全县已发展袋料食用菌211.5万袋,其中:已生产29万袋、备料182.5万袋。