眼下,正是农闲时节,在河南省驻马店市正阳县兰青乡,记者看到许多菇农冬闲并不闲,他们正在为食用菌生产紧张忙碌着。
高建林是兰青乡最早发展食用菌种植的农户,眼下他更是忙得不亦乐乎,每天都要给大棚里种植的白灵菇喷水、通风透气,加紧管理,争取有个好收成。
近年来,兰青乡在外出招商引资过程中,发现白灵菇在广州、深圳、上海等大中城市销路很广,非常受欢迎。后来经过多方考察,认为白灵菇不仅营养价值丰富,而且投资少,风险小,生长周期短,见效快,非常适合在当地种植,于是决定依托兰青乡当地丰富的资源优势,大力发展食用菌种植。乡里首先培育致富典型,选派部分有经济头脑、肯吃苦耐劳的农民到外地学习食用菌种植技术,高建林就是兰青乡率先发展食用菌种植致富的典型之一,然后,发挥致富典型的带动作用,发展更多的食用菌种植户。
目前,兰青乡已发展食用菌种植大户十多户,种植平菇、白灵菇、木耳等食用菌20多万袋,食用菌种植已成为农闲时节当地农民增收致富的重要途径。