4月13日，侯马市凤城乡河东村香菇大户邱玉山正忙着组织工人从大棚里采摘香菇，准备发往太原等地销售。
河东村是晋南远近闻名的香菇种植基地，村民邱玉山自2001年开始种植香菇，在他的带动下，全村香菇种植户已达到80余户。目前，全村发展大棚189个，占地160亩，引进地栽黑木耳、鸡腿菇、双孢菇等6个新品种，推广香菇工厂化制菌、反季节栽培、病虫害无害化防治技术，形成了香菇年产量达50余万公斤，年产值620万元的食用菌产业聚集地、产品集散地，产品畅销省内并远销湖北、河南、福建等地。如今，邱玉山和乡亲们种植的香菇亩产值由原来种植小麦、玉米的1500元增长到15000元，翻了整整10倍，香菇已成为该乡村民们增收致富的一项主导产业。
在侯马，像河东村这样的高效农业示范园区已有10个。
