杭州千岛湖金溢农食用菌专业合作社是淳安县利用“桑—菌—沼—稻”多级循环利用模式最为完善的一个示范点。该合作社利用桑枝条替代传统的杂木生产食用菌，用废弃菌棒及其他废弃物生产沼气，沼气作燃料的补充辅料来灭菌和为反季节秀珍菇生产提供菇房控温，沼液、沼渣作为有机肥还于稻田(或园地)，形成“桑—菌—沼—稻”的生态循环农业生产模式。年生产桑枝食用菌120万袋，产值513万元；利用沼液沼渣还田示范100亩，增产值0.9万元；利用沼气控温和作燃料补充，年可节本0.8万元，三项合计年获利润118万元。同时，辐射周边农户发展秀珍菇200万袋，产值达850万元。该模式在蚕桑产区及食用菌产区具有很好的推广价值，淳安县有桑园近12万亩，利用桑枝可栽食用菌4000万袋，应用前景十分广阔。
