“种大球盖菇,保温保湿是关键……”5月18日下午,在绵阳市涪城区石洞乡爱民村一户农家蘑菇园子旁,二十多位养蚕户正聚精会神地聆听种菇经验。讲解者正是亩产万元的致富能手刘本福。
都是养蚕户,何以学种菇?取经带队的龙坝村村主任李全斌告诉记者:“刘老师光养蚕,一亩地收入就是四五千,再加上他用桑枝种菇,在桑树休眠期间用土地种蔬菜,一亩地收入随便都在一万元以上。这些村民都是过来取经的!”
老刘说,家乡都是山地,荒着也是荒着,不如种点经济作物。相比其他作物,种桑更划算。2002年,在丝绸公司的带动下,老刘成为供育户,不仅养大蚕,还养小蚕,收入是普通养蚕户的两倍,前几年就达到了亩产值4000元。
“去年是个丰收年,我8亩地全部种桑,全年收入近9万元,靠的就是增加了桑枝种菇。”老刘从园子里拔出一枚大蘑菇说,“这是刚刚试验成功的大球盖菇,市场价12元一斤,生长原料主要是桑枝屑。”
老刘带记者参观了他种菇的三间大屋子。记者看到,原本是夏季养蚕用的大屋子里,堆砌着一排排1米多高的桑枝基料墙,一团团肥实的平菇装点其中。“去年公司免费为我提供了桑枝粉碎机、拌料机、装袋机等机械设备和种菇技术,帮助我用桑枝作主料,种植平菇、香菇、杏包菇等,亩产实现翻番。”老刘笑着说,公司还指导他宽窄行栽桑,在冬春季节还可以间种蔬菜增收,“这样种下来,除去人工、肥料等成本,一亩地纯利润8000以上是没有问题了。”