本网讯:5月28至31日,我国著名银耳专家、中国食用菌协会专家委员会常委,我国银耳代料高产栽培的首创者姚淑先先生在河南省安阳县举办了“首届银耳育种培训班”。主办单位所在地河南省安阳县领导在会上致词,河南省食用菌协会常务副会长王传福专程赴安阳县参与了本次培训。在短暂的三天中,姚淑先无偿向学员奉献了他几十年积累的银耳母种银耳培育技术。
世界银耳唯中国生产,而中国的银耳产量90%以上为古田县生产。由于银耳母种培育技术复杂,全国高等院校和有关研究所培养的银耳母种甚少被栽培者所接纳。古田县代料银耳虽有30多年的栽培历史,但多采用代料基内、组织、放冷、挑白毛团等继代繁殖法。因菌种不稳定,每年都有10%以上的生产者由于菌种不良而栽培失败。 三十年前姚先生在任古田县食用菌研究所所长时,曾把银耳高产技术无偿奉献给人民,举办了逾三百批培训班,将银耳高产技术推广到全国。如今,年逾古稀之时他又经九年研究,开拓了优质银耳的育种、栽培新技术,并决心再次无偿奉献给社会。这次面向全国培训育种技术,得到了中国食用菌协会名誉副会长兼专家委员主任蒋润先生的支持,并发来了贺信,中国食用菌协会顾问罗信昌教授专程莅临参加培训班指导,易菇网对此次活动进行了媒体支持。