河南菇业公社食品有限公司(以下简称菇业公社)在2011 年6 月推出“魔力工厂无糖饮料”、“魔力工厂低糖饮料”系列产品,包括雪耳无糖、猴头无糖、木耳低糖、香菇低糖4 个口味。产品采用白蘑菇、香菇、八宝菇等原料,以罐装、PET 瓶和玻璃瓶为包装形式,定位中高端。据公司负责人刘经理介绍,“魔力工厂”旺季时一个地区单月销量可达23000~28000 件,在一些五星级酒店,玻璃瓶装的零售价可以飙升至65 元。
经过1 年多的市场运作,“魔力工厂”在河北、河南、山西、山东、北京、辽宁(大连、沈阳两地为主)等地区形成了一批较为忠实的消费者,消费者购买用途为礼品馈赠,饮用者多为商务人士。刘经理告诉记者,菇业公社进入这一市场的主要目的是成为第五代饮料企业的领军企业,但现在整个行业发展尚未成型,需要知名品牌进入带动发展。目前企业正在计划扩大产能,使日产量达到50000~80000件。