本网讯：2012年第六届中国蘑菇节（The 6th Chinese Mushroom Days）拟定于11月20日至25日在福建漳州举行。此次活动由中国食品土畜进出口商会、福建省人民政府农村工作办公室、福建省农业厅、漳州市人民政府、福建省食用菌学会、福建省食用菌行业协会等单位主办，易菇网及多家单位承办。
2011年第五届中国蘑菇节组委会邀请了美国、波兰、荷兰、日本、韩国等众多专家交流食用菌行业信息，召开食用菌工厂化栽培及食品安全培训会，并组织杏鲍菇、双孢菇产业发展圆桌会议，海峡两岸菇类产业联谊会，易菇网网友见面会等丰富多彩的内容。今年蘑菇节将移师“海峡农博汇”，在中国食品土畜进出口商会和福建、漳州市政府有关部门的组织领导下，第六届中国蘑菇节会有怎么的安排？将会给食用菌行业带来哪些更精彩的内容？非常值得期待。
食用菌是漳州农业八大优势特色产业之一，据农业部门初步统计，2011年漳州全市食用菌生产总量（鲜品）32.67万吨，产值17.31亿元。漳州蘑菇罐头的出口量占全国的80%左右，年出口量22万吨左右，已在漳州形成一个从业人员达20多万人的优质绿色产业集群。漳州已成为我国著名的食用菌产业名城，被称为“中国菇都”。随着我国食用菌产业的发展壮大，从2007年开始，中国蘑菇节一年一届在漳州已经成功举办了五届，为国内外所有食用菌产业相关人员搭建一个行业信息和商贸交流的资源平台和学习机会。“中国蘑菇节”的品牌效应不断扩大，已成为亚洲地区规模最大的国际性食用菌行业盛会。
