福建省建宁县是“中国黄花梨之乡”，全县有10多万亩黄花梨树，每年修剪下的梨枝条有两三万吨。这么多的梨枝条怎么办？
建宁县农业部门与高校、科研院所合作，开展珍稀食用菌代用料栽培技术研究获成功，全县修剪下来的梨枝，可满足5000万袋食用菌生产需求。建宁因势利导，引进3家工厂化培育食用菌的企业。
建宁县信龙农产品开发有限公司正是借助梨枝条作为原材料，从事白木耳、黑木耳、茶树菇、竹荪等食用菌工厂化生产加工。公司生产的无公害银耳全销往台湾。今年前5个月，公司共完成外贸出口值1144万美元。
